S.B.S. Jamaica 2014 Merlot Cask Finish, 50%

Jde o single cask edici, kdy byl lahvován jen jeden sud, z něhož bylo naplněno 384 lahví. Destilování proběhlo v roce 2014 na Jamajce, lahvování bylo v srpnu 2020 v Dánsku. Vstupní surovinou byla melasa, která byla destilována na kotlíkovém zařízení. Rum zrál v sudech po bourbonu a zakončen v sudech po víně Merlot. Lahvován byl při 50 % bez použití filtrace zastudena.

Aroma: Silně esterová bomba, která šíří šťavnaté tóny tropického ovoce s náznaky skořice a jemnými tóny acetonu a svěží zeleně.

Chuť: Suchá a štiplavá s tóny malinového sirupu a solených makadamových ořechů.