Sérum Puente Centenario 2004 40% 0,7L

Serum Puente Centenario je rum barvy světlého jantaru. Bohaté, krásně zaoblené aroma s jedinečnou variací vůní. Kulatá a plná chuť zralého ovoce s příjemným, suchým a intenzivně dlouhým koncem. Cukrová třtina pro rumy Sérum je pěstována v Panamě, v údolí Pesé v provincii Herrara, v oblasti, která je svými optimálními klimatickými podmínkami ideální pro pěstování cukrové třtiny nejvyšší kvality. Panenský třtinový med se získává lisováním stonků třtiny a následným odpařováním přebytečné tekutiny. Tím se stává základní surovinou pro výrobu tohoto lahodného rumu. Tento "med" následně kvasí v nerezových kádích po dobu několika dní. Po dosažení 4-6% alkoholu je připraveno k destilaci. Ta probíhá v kolonovém destilačním zařízení. Výsledný destilát - rum neboli "aquardiente" (ohnivá voda o obsahu 29 - 60% alkoholu) je připravený pro dlouhou dobu zrání.

Serum Puente Centenario je panamský ultraprémiový rum v limitované edici. Rum byl lahvován 15. srpna 2020 po dlouhých 16-ti letech zrání ve zvláště pečlivě vybraných sudech po bourbonu.
S důrazem na exkluzivitu a výjimečný charakter tohoto rumu bylo naplněno pouze 3 000 lahví, které potěší zejména opravdové znalce a sběratele rumů. Ve vůni ucítíte jedinečnou variaci koření, sušeného ovoce a dřeva, chuť je plná, vyzrálá, komplexní a jemná se základem v medu, vanilce a ovoci. Závěr Vám Serum Puente Centenario nabídne dlouhý, suchý a elegantní.

Jedinečnost rumů Serum spočívá v základní surovině, kterou je panenský třtinový med.
Jsou stáčeny do lahví vytvořených ve spolupráci s Mikovec Design. Ty svým tvarem připomínají sudy, ve kterých rum zraje.
Byly oceněny zlatou medailí na soutěži Spirits Business 2020 v Londýně a titulem Obal roku 2020 v kategorii Nápoje.

Barva: tmavě zlatá.
Aroma: bohaté, zaoblené a výjimečné.
Chuť: kulaté, plné, silné plody.
Závěr: dlouhotrvající, bohatý, suchý.